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材料:
虱目魚皮 300g 。
沾醬:
醬油、哇沙米
作法:
(1) 將魚皮捲起並以竹籤固然,再放入大火川燙煮熟後,即可取盤。
(2) 適量的醬油、哇沙米攪拌均勻即可沾食,其味鮮甜。
# 虱目魚皮富含超多的膠質與維生素。
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材料:
虱目魚皮 300g 。
沾醬:
醬油、哇沙米
作法:
(1) 將魚皮捲起並以竹籤固然,再放入大火川燙煮熟後,即可取盤。
(2) 適量的醬油、哇沙米攪拌均勻即可沾食,其味鮮甜。
# 虱目魚皮富含超多的膠質與維生素。
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