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材料:
虱目魚肚一片、枸杞適量、薑絲適量、香油適量、胡椒粉適量。
調味料:
酒 1 匙,鹽 少許,胡椒粉。
作法:
(1) 將水煮沸後,先放入薑絲枸杞滾約一分鐘, . 將虱目魚肚(可切片)放入,大火二分鐘後,調味放入鹽、香油、胡椒粉即可食用。
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材料:
虱目魚肚一片、枸杞適量、薑絲適量、香油適量、胡椒粉適量。
調味料:
酒 1 匙,鹽 少許,胡椒粉。
作法:
(1) 將水煮沸後,先放入薑絲枸杞滾約一分鐘, . 將虱目魚肚(可切片)放入,大火二分鐘後,調味放入鹽、香油、胡椒粉即可食用。
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